You are viewing alenakogotkova

Previous Entry | Next Entry

Как воспитать гурмана?!


Puree

Сегодня особенно важный день… День, который, вероятно, станет решающим в жизни моего кулинарного сайта. Сегодня я, наконец, затрону тему, которая в общем-то должна быть рано или поздно затронута любым человеком, который пишет о еде. Тема детского питания – вот, о чем сегодня пойдет речь.

Как известно, все начинается с детства. Наши вкусовые пристрастия и привычки формируются в первые месяцы жизни. Не думаю, что вы будете спорить с тезисом: гурманами не рождаются, гурманами становятся. Пока я только в самом начале пути и у меня нет опыта, которым я могла бы похвалиться по части воспитания гурмана, но у меня есть самое главное – желание. Желание вырастить человека, который с удовольствием будет есть брокколи, а не жареную картошку, на гарнир, перекусывать сельдереем, а не шоколадным печеньем, а в качестве десерта вполне сможет оценить печеное яблоко, а не только мороженое или кусочек торта. Малыш – это ведь чистый лист в руках мамы. А задача мамы - нарисовать на этом листочке самые изысканные узоры, а не примитивную картинку черно-белого цвета. Красочным и красивым должно быть кулинарное путешествие маленького человека. Это непростая работа, требующая терпения и уверенности от мамы, поэтому хочется пожелать каждой молодой мамочке удачи на этом нелегком, но очень интересном пути. И пусть вами руководит главное – желание вырастить здорового и счастливого человека, для которого еда будет не средством утешения или банальной привычкой «жевать». Еда – это, прежде всего, способ утолить голод. Пусть же это способ будет красивым и полезным.

Читать дальше...

You might also like:

IMG_7803150 collage150 IMG_7641150




promo alenakogotkova april 23, 2013 10:05 458
Buy for 100 tokens
Press the button or scroll down for recipe in English. Рецепт сегодня будет вкусный и полезный - тенденция все "ополезнивать" набирает обороты. Чудесные сырники без сахара и пшеничной муки, которые еще и в масле жарить не будем. Прелесть, да? Но прежде хочу затронуть важную тему.…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
uvarovka_life
Aug. 14th, 2014 07:27 pm (UTC)
Да, гурманами не рождаются, но кушать в ответ на голод (а не по расписанию) умеет с рождения любой человек. Как жаль, что подобными методиками "введения прикорма" детки быстро теряют эту способность, пережившую миллионы лет эволюции...
alenakogotkova
Aug. 26th, 2014 06:35 am (UTC)
А как же выработка желудочного сока, когда кушают по расписанию?
uvarovka_life
Aug. 26th, 2014 09:58 am (UTC)
Желудочный сок выделяется организмом в ответ на чувство голода. Это в любом учебнике написано) а при кормлении по расписанию чувства голода в момент начала кормления может не возникнуть (если возникает - это либо совпадение, либо выработанный годами условный рефлекс), то есть головной мозг не посылает пищеварительной системе сигнал о начале "работы", что очень сильно затрудняет все пищеварительные процессы.
alenakogotkova
Sep. 3rd, 2014 01:27 pm (UTC)
Значит - мой организм функционирует неправильно)
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2014
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com