?

Log in

No account? Create an account




Porto Mare – парк-отель

Porto Mare

Porto Mare – парк-отель, расположившийся в очень живописном курортном городе Крыма, Алуште, недалеко от оживленной набережной, но вдали от шума и городской суеты.

Porto Mare

Дорога от аэропорта Симферополя до отеля занимает около полутора часов. Отдыхали мы там в начале сентября, и погода в это время стояла чудесная, хотя море уже было прохладным и купаться решались только самые закаленные и отчаянные. Но, пожалуй, Porto Mare уникален тем, что там в любое время года и при любых погодных условиях скучать не придется. Инфраструктура отеля, анимационная программа и насыщенная отельная жизнь – все продумано с тем, чтобы каждый гость нашел себе занятие по душе. Но давайте по порядку.
Read more...Collapse )




Nutella Cake

Сегодня я приготовила для Вас рецепт невероятной и абсолютно восхитительной булки-гармошки! Я точно знаю, что выпечку любят все: свежую, горячую, с хрустящей корочкой, которую так и хочется отломать и съесть, пока никто не видит. А если к этому добавить стакан молока, пару минут свободного времени и предпринять попытку урвать кусочек, пока наша булка ещё тёплая, то вас точно ждёт гастрономическое счастье, потому что сочетание сдобного теста с бананом и Нутеллой, по крайней мере для меня, одно из самых лучших и любимых!
Read more...Collapse )




Pear Cake

Я думаю, все знают, что некоторые блюда считаются зимними или летними. Так вот, этот кекс у меня ассоциируется с поздним летом и ранней осенью, но самое приятное, что приготовить его можно в любое время года. А как приятно его печь! Я наслаждалась каждой минутой процесса приготовления, а моя семья - поеданием. Помню, как я вернулась из сада с гигантской корзиной, наполненной румяными грушами. Их было настолько много, что я не могла не испечь что-нибудь ароматное, сладкое и обязательно пахнущее корицей – такое, чтобы вся семья могла собраться за одним столом и насладиться теплым вечером, травяным чаем и кусочком грушевого кекса , политого медовой карамелью.


Грушевый кекс с медовой карамелью - рецептRead more...Collapse )




Monastery Izba Cake

Лето - самое счастливое время года. Это сады с манящими своей спелой сочной сладостью плодами. Это неспешные вечера на даче в кругу семьи и друзей. Это традиционные блюда, которые готовишь только летом: клубника с сахаром и сметаной, вареники с вишней, пирожки с щавелем... И сегодня я хочу поделиться рецептом торта, который в моей семье готовили в сезон вишни. Это торт "Монастырская изба". Вместо привычных круглых бисквитов будем печь вкуснейшие рассыпчатые трубочки с вишней и выкладывать их в виде шалаша, промазывая кремом из взбитых сливок и Маскарпоне. Обязательно испеките, заварите вкусный травяной чай и проведите еще один теплый летний вечер в кругу семьи.

Торт «Монастырская изба» - рецепт

Monastery Izba Cake

You might also like:

Paris-Brest Cake Chestnut Cake Black Forest Cake




Mango Cheesecake

Когда в нашей стране такой десерт, как чизкейк, обрел свою популярность, я, скажу честно, его не оценила совершенно. Тогда я ещё не имела представления, что такое сливочный сыр, и в моей голове не укладывалось, что из сыра можно приготовить торт. Прошли годы и я, естественно, решилась попробовать этот торт, но, сразу замечу, что это быль Чизкейк домашнего приготовления. С той поры чизкейки вошли в мою жизнь. Причём не только классические, выпекаемые в духовке, но и «холодные», без выпекания. И готовлю я их не только со сливочным сыром, но и с творогом и рикоттой (интерпретаций я изобретала много).
Но вам я решила приготовить классический чизкейк со сливочным сыром, но с небольшими изменениями и дополнениями, которые ничем не испортили торт, а наоборот привнесли в него яркий вкус и новизну. Корж был выполнен в бисквитной рецептуре, а не в песочной, как принято. Сочетание фисташек, манго и кокоса очень кажется мне очень оригинальным. Насыщенный вкус фисташек и сочный яркий вкус манго – прекрасно же! Готовьте, пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!
Read more...Collapse )




Oat Baskets with Cottage Cheese Berry Filling

Вы любите завтракать? Я просто обожаю! Была бы моя воля, завтракала бы целыми днями без перерыва. Люблю утро и неспешность, особенно по выходным, когда можно собраться за столом всей семьёй, никуда не нужно торопиться, можно красиво сервировать стол, приготовить что-нибудь интересное и необычное, построить планы на день и обсудить события прошедшей недели. А ещё лучше, если завтрак будет правильным и сбалансированным, чтобы утро было не только приятным, но и полезным во всех отношениях. Ведь утро - это начало нового дня, а каким он будет, зависит только от вас.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полезных корзиночек, которые можно заполнять абсолютно разными начинками и каждый раз получать новые вкусы. Главное, не ограничивать свою фантазию, и тогда каждый завтрак может превратиться в прекрасное начало дня.


Овсяные корзиночки с творожным кремом - рецепт

Oat Baskets with Cottage Cheese Berry Filling

You might also like:

Cottage Cheese Pancakes Apricot Crumble Pumpkin Waffles




Coffee

Кофеин… как много в этом слове. Сколько страшилок мы слышим о вреде кофеина? Но, одновременно, нам же твердят о его пользе. Так в чем же дело? Где собака зарыта? Давайте разбираться.

Начнем с простых истин.

Что такое кофеин?
Read more...Collapse )




Торт "Нежный"

Apple Cake

Думаю, в арсенале каждой хозяйки должен быть такой рецепт торта, на который не уйдёт много времени и сил. Где не надо думать, взобьётся ли крем до нужной консистенции, подойдёт ли бисквит… Одним словом: где не будет никаких неприятных сюрпризов. И сегодня я поделюсь с вами рецептом такого торта. Тесто для бсиквита готовится на раз-два, при этом они получаются нежнейшими. Следующий этап - это яблочное пюре. Здесь, конечно, можно немного сэкономить время и взять готовое (например, детское питание), но лучше всё же запечь яблоки самим. И последний этап - это крем. И здесь не возникнет сложностей, т.к. взбить сливки сможет даже начинающая хозяйка. Форму, количество и высоту коржей можно делать любую - всё зависит от вашей фантазии. Чем тоньше коржи, тем нежнее получится торт. Готовому изделию нужно дать постоять в холодильнике хотя бы ночь. За это время нежнейшие «пышки» пропитаются яблочным пюре и взбитыми сливками и в результате вы получите нежнейший торт, который просто тает во рту. Уверяю вас, ваши гости будут просить добавки!
Read more...Collapse )




Tolokno

В наше время мы имеем безграничные возможности, нам стали известны многие продукты, названия которых раньше мы даже не слышали. Мы делаем кашу из амаранта на миндальном молоке, варим киноа и булгур, блины готовим на кокосовой муке или муке из сорго, запиваем мы все это коктейлем из спирулины с личи, не забывая про чиа и ягоды годжи. Но при этом мы стали забывать исконно русские продукты, которые были известны еще с древних времен, и которые не уступают по своим полезным свойствам заморским продуктам.
Read more...Collapse )




Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com