Alena Kogotkova (alenakogotkova) wrote,
Alena Kogotkova
alenakogotkova

Category:

Дрожжевые пирожки

Pirozhki

Привет, друзья!

Сегодня буду вас пирожками угощать. Ой, пожалуйста, только не говорите, что вы не едите сдобу! Я тоже не ем, но печь пирожки и быть влюбленной в аромат сдобной выпечки, это мне не мешает. А рецепт, между прочим, не простых пирожков, а самых идеальных. Не побоюсь прозвучать слишком самоуверенно, но это истинная правда. Тесто очень сдобное, мягкое, воздушное, нежное. Один недостаток – остановиться невозможно. Знаю, что очень многие ищут именно такое тесто и пробуют один рецепт за другим. Так вот, почти уверена, что, попробовав пирожки по моему рецепту, вы закончите свои поиски.

Конечно, дрожжевое тесто не самое «быстрое». Вам потребуется время на приготовление пирожков, но это время больше на ожидание «пока подойдет», поэтому ни о какой трудозатратности речи не идет. Все очень просто, но очень вкусно. Хотелось вас порадовать. Мне кажется, конец зимы и череда праздников – самое подходящее время для такой уютной домашней кулинарии.

Кстати, многие спрашивают про миксер Rohaus. Вот, продолжаю тестировать. С замесом "крутого" дрожжевого теста справился на "ура". Так что проверку на прочность прошел в прямом смысле. Обзор по нему здесь. Теперь точно могу сказать, что аппарат достойный, а, если взять в расчет его доступность, то цены ему вообще нет.

Pirozhki

Дрожжевые пирожки - рецепт

You might also like:

Grissini Scaccia Ragusana Pear, Ham, and Walnuts Quiche
Tags: выпечка, дрожжевая выпечка, дрожжевое тесто, миксер, пироги, пирожки, сдоба, сдобная выпечка, тесто
Subscribe

promo alenakogotkova april 23, 2013 10:05 455
Buy for 100 tokens
Press the button or scroll down for recipe in English. Рецепт сегодня будет вкусный и полезный - тенденция все "ополезнивать" набирает обороты. Чудесные сырники без сахара и пшеничной муки, которые еще и в масле жарить не будем. Прелесть, да? Но прежде хочу затронуть важную тему.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments