Alena Kogotkova (alenakogotkova) wrote,
Alena Kogotkova
alenakogotkova

Category:

Шоколадное Нана Мороженое

Chocolate Nana Ice Cream

Мы – то, что мы едим…
Почему-то именно этим набившим оскомину выражением захотелось начать сегодняшнее повествование. А в меню сегодня будет мороженое. Но не простое, а... практически да, "золотое". С точки зрения вкуса и пользы точно - "золотое". Возможно, кто-то скажет, что это очередное помешательство «зожника». Пусть так. Но я отвечу лишь одно: вы сначала попробуйте, а потом делайте выводы.
Какое-то время назад, листая инстаграм, я натолкнулась на удивительно аппетитную фотографию – в высокой стеклянной баночке было что-то, по внешнему виду точно мороженое, но со странным названием "Nana Ice Cream". Я тогда внимание не заострила, подумав, что это что-то из «молекулярной» кухни, хотя на вид безумно аппетитное. Но все чаще и чаще я стала встречать это магическое выражение и эти фантастические фотографии, вызывающие непреодолимое желание залезть в экран айфона и прямо с этой покрытой морозной испариной баночки слизать безумно возбуждающие капли тающего волшебства… Ну какая молекулярная кухня на такое способна! Стала вчитываться и узнала, что "Nana" – это сокращенное «banana». Вот забава! Оказалось, что это всего-навсего мороженое на основе бананового пюре. Казалось бы, ну что может быть такого интересного во вкусе бананового мороженого? «Просто красивая подача. Мне ли, фотографу, не знать?» - подумала тогда я. И все любовалась картинками…
И вот однажды я вчиталась и узнала, что "Nana Ice Cream" не обычное сливочное мороженое со вкусом банана. Больше того, в составе и в помине нет сливок, а при приготовлении этого десерта нет необходимости варить «английский крем» или использовать мороженицу, как это обычно происходит с классическим мороженым. Все, оказывается, так просто, что не попробовать – преступление. И вот я попробовала… Кто следит за мной в инстаграм, видел неоднократно «шоколадный шарик», который я часто добавляю даже в качестве завершающего композицию штриха в свои завтраки. Вот такой финальный аккорд превращает будничный прием пищи в праздник, при этом ничуть не упраздняя его питательную ценность.
Говорила и буду говорить: сбалансированное и правильное питание может и должно быть очень вкусным. Иначе, о какой пользе может идти речь? Ведь, как ни крути, еда для нас не только источник питательных веществ, но и удовольствие. Поэтому призываю вас учиться готовить правильную еду с душой, не забывая не только о ее пользе, но и о вкусе.
Шоколадное Нана Мороженое (Nana Ice Cream) - рецепт


Chocolate Nana Ice Cream

You might also like:

Healthy Yogurt Panna Cotta Pumpkin Bombe Ice Cream Porridge in a jar
Tags: банан, без сахара, десерт, диета, здоровое питание, зож, какао, мороженое, нана мороженое, правильное питание, сбалансированное питание, творог, фруктовое мороженое
Subscribe

promo alenakogotkova april 23, 2013 10:05 455
Buy for 100 tokens
Press the button or scroll down for recipe in English. Рецепт сегодня будет вкусный и полезный - тенденция все "ополезнивать" набирает обороты. Чудесные сырники без сахара и пшеничной муки, которые еще и в масле жарить не будем. Прелесть, да? Но прежде хочу затронуть важную тему.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments