Alena Kogotkova (alenakogotkova) wrote,
Alena Kogotkova
alenakogotkova

Category:

Торт Маркиза

Markiza Cake

Я точно уже и не вспомню, когда впервые услышала про этот торт. Точно могу сказать: в моем детстве его не было, хотя в моей семье всегда любили безейные торты. Правда, любили все, кроме меня. Может, поэтому и не помню…

«Идея» была подхвачена мной еще несколько лет назад на каком-то кулинарном форуме. В те времена я еще особенно не готовила и только-только увлеклась выпечкой. Тогда я сохраняла себе все вкусные картинки, даже не вчитываясь в рецепт. Просто «ела» глазами. И вот как-то стала копаться в записях и нашла рецепт «Маркизы». Подумала, что читатели часто просят чего-то такого «советского», ностальгического… И вот родилась «Маркиза». Не знаю, насколько аутентичный рецепт. Я готовила уже, опираясь на свой практический опыт. Но в любом случае уверена, что торт оценят все поклонники «Полета» и «Киевского».
Я не скажу, что процесс приготовления сложный, но времени отнимает много. Будьте готовы провести на кухне не один час. Но оно, правда, того стоит. Торт получается большой и очень праздничный. И я не просто так делюсь рецептом в канун Нового Года. Ну разве есть еще более важный праздник, ради волшебства которого стоит повозиться на кухне?

Markiza Cake

Достойная альтернатива «Наполеону». И близкие ваши, уверена, не только удивятся, но и очень обрадуются такому помпезному десерту.

С наступающим вас, дорогие!

Торт Маркиза - рецепт


You might also like:


Kiev Cake Dobos Cake Cottage Cheese Honey Cake
Tags: безе, маркиза, масляный крем, меренга, сгущеное молоко, советский торт, торт, торт маркиза, шоколадный крем
Subscribe

  • Торт «Монастырская изба»

    Лето - самое счастливое время года. Это сады с манящими своей спелой сочной сладостью плодами. Это неспешные вечера на даче в кругу семьи и…

  • Блинный торт "Шоколадная вишня"

    Признаюсь, я всегда любила блины. У меня даже есть фото, где я в возрасте 3 лет сижу на берегу озера и поедаю блинчики со сгущёнкой. У меня…

  • Тыквенные панкейки на кукурузной муке

    Ну что же, Масленица! А значит уже пора печь блинчики, панкейки и оладушки и баловать своих домочадцев. Сегодня у меня для вас рецепт тыквенных…

promo alenakogotkova april 23, 2013 10:05 455
Buy for 100 tokens
Press the button or scroll down for recipe in English. Рецепт сегодня будет вкусный и полезный - тенденция все "ополезнивать" набирает обороты. Чудесные сырники без сахара и пшеничной муки, которые еще и в масле жарить не будем. Прелесть, да? Но прежде хочу затронуть важную тему.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments