February 10th, 2015

Шоколадные блинчики с пралине и шоколадным ганашом

Kollaj01800

Знаете, когда ты хотя бы чуть-чуть становишься адептом правильного питания, хотя бы на самую-самую кроху, ты начинаешь ценить ароматы не меньше, чем вкус… Бывает вдохнешь аромат корицы или тимьяна и, кажется, что уже сыт вполне. А аромат шоколада… Ха! Я уже не припомню, сколько лет назад вот так вот съела плитку или даже кусочек шоколада… Представляете, не помню! А любить? До сих пор люблю, особенно аромат шоколада. Он такой родной, пахнет детством и почему-то игрушками. Согласны? А вообще, оказывается, шоколад – это же набор составляющих, это готовый продукт и его можно разложить на такие компоненты, как: какао-масса, какао-масло, сахар… Т.е. каждый из нас, влюбленный в шоколад, на самом деле влюблен в композицию или одну из составляющих магической плитки. Что касается меня, я уже давно свою тягу определила – я люблю какао. Вот, бывает, сваришь какао… И понимаешь, что ни сахар, ни молоко, ничего не нужно для счастья, исключительно аромат и терпкий вкус самого какао. И вот, не поверите, но в жизни человека, придерживающегося принципов правильного питания, есть место шоколадным блинчикам и они вполне себе полезные и очень даже здоровые с точки зрения диетологии. Хотите попробовать? Ведь же Масленица вот-вот…
Collapse )
promo alenakogotkova april 23, 2013 10:05 455
Buy for 100 tokens
Press the button or scroll down for recipe in English. Рецепт сегодня будет вкусный и полезный - тенденция все "ополезнивать" набирает обороты. Чудесные сырники без сахара и пшеничной муки, которые еще и в масле жарить не будем. Прелесть, да? Но прежде хочу затронуть важную тему.…