Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

promo alenakogotkova april 23, 2013 10:05 455
Buy for 100 tokens
Press the button or scroll down for recipe in English. Рецепт сегодня будет вкусный и полезный - тенденция все "ополезнивать" набирает обороты. Чудесные сырники без сахара и пшеничной муки, которые еще и в масле жарить не будем. Прелесть, да? Но прежде хочу затронуть важную тему.…

Запечённая индейка в ближневосточом стиле с морковью и кускусом

Roasted Turkey

Как известно, в четвёртый четверг ноября братья-американцы, они же граждане США, отмечают свой национальный праздник – День Благодарения, и этот самый день знаменует начало суматошной и весёлой поры Рождественских гуляний, продолжающейся вплоть до конца декабря.

Уж не знаю, какой процент из нас способен ответить на вопросы: «В честь чего банкет? И кого, собственно, все так массово благодарят?» Зато каждый точно скажет, что по традиции на День Благодарения положено запекать индейку.
Collapse )

Капкейки с розовым заварным кремом и меренгой

photo

Февраль – чудесный месяц… На улице мороз и, пожалуй, именно на февраль приходятся самые морозные деньки у нас, в Москве. Но есть в феврале особая прелесть – прелесть ожидания весны. И упоительное чувство – весна не за горами. День становится длиннее, а воздух все чаще и чаще доносит до нас едва уловимые отзвуки весеннего тепла… Разве нет? Или это только одной мне так кажется?
Collapse )

Рождественский кекс

photo

Привет-привет!

Как незаметно подкралась зима, и воздух уже насквозь пропитан ароматом рождественского чуда и волшебства… И вроде бы еще целый месяц до самого главного праздника, но, думаю, каждый из нас уже задумывается о подарках, о том, куда поставить елку, как успеть приготовить новогодний ужин, а может, написать письмо Деду Морозу… Друзья, мне так празднично в эту минуту, хочется поделиться с вами своим настроением, вместе зажечь бенгальские огни или запустить фейерверк в ночное небо… Не рано ли? Нет, не рано! Ведь праздник создаем мы сами, а ощущение праздника – это то, благодаря чему мы наполняем наш мир добром и сказкой. И хочется пожелать вам такого же яркого декабря, какой будет ваша новогодняя елка!
Collapse )

Блины из полбяной муки с рикоттой

photo
Press the button or scroll down for recipe in English.

Открываю FB и вижу: "Фууу... Эти блоггеры достали уже своими блинами!". "Ну, - думаю, - пора и мне подоставать. А то какой же я тогда блоггер?"
Но блины я вам решила показать необычные... а самые-самые без преувеличения. Они стали открытием февраля и я не устаю их готовить каждую субботу. Секрет их в особой муке и необычном применении рикотты... Вкус у них непростой: во рту тают, аромат волшебный и потрясающая текстура. Пожалуй, самые прекрасные блины!
Collapse )

Счастливого Рождества! Размышляем, мечтаем, загадываем...

photo
Press the button or scroll down for recipe in English.

Мне всегда было непонятно, почему в России с таким размахом отмечают Новый Год, а Рождество в большинстве семей проходит практически незаметно...

Collapse )

Поговорим о традициях? И Рождественское Полено с Фундучным Пралине...

photo

Press the button or scroll down for recipe in English.

Вчера ночью мы с мужем катались по центру Москвы и подумали, что совсем скоро город станет особенно красивым... Думаю, уже через пару неделю Москву начнут готовить к Новому Году, а это значит, что улицы превратятся в разноцветные праздничные гирлянды, от яркого света которых будет приятно слепить глаза. Хорошо бы, чтобы и снег к тому времени выпал - тогда останется только нарядить елку, испечь имбирные украшения и, вооружившись фантазией и хорошим настроением, начать подготовку к Новому Году и Рождеству!

В нашей семье новогодние праздники имеют особенное значение. Когда я выходила замуж, то свято верила в то, что у каждой семьи должны быть свои непоколебимые традиции и устои. Мне хотелось, чтобы наша семья была дружной и эту "дружность" я во многом связывала с традицией собираться в праздники за большим столом. Так и случилось. Мы обязательно празднуем мой день рождения, день рождения Саши, Новый Год и другие праздники. Обязательно с родителями - иначе просто не может быть!

Следующий шаг к "правильным" семейным праздникам - традиционное блюдо. Вот этим я пока похвастаться не могу. Но мне очень хочется, чтобы, например, на Новый Год вся семья в нетерпении ждала, когда я подам наше семейное рагу или кролика с брусничным соусом, или что-нибудь еще... Осталось только придумать!
Друзья, а расскажите о ваших семейных традициях? Какое блюдо вы традиционно готовите из года в год на Новый Год, Рождество или День Рождения? Как случилось так, что именно это блюдо стало символом вашего семейного праздника?

Collapse )